Le Mostre
ufficiali del bestiame iscritto al Libro Genealogico rappresentano il momento
piu' spettacolare dell'attivita' di selezione. Momenti attesi, vissuti con molta
passione e agonismo, le esposizioni richiedono un grande impegno all'allevatore,
che deve scegliere con cura gli animali da esporre, prepararli adeguatamente
nei mesi precedenti la manifestazione e presentarli nel modo migliore. Nel ring
il giudice valutera' caratteristiche e pregi del bestiame in gara, che risulteranno
tanto piu' evidenti quanto migliore sara' stato il livello di professionalita'
degli allevatori. Si tratta quindi di una importante opportunita' di promozionale,
conseguito anche attraverso la realizzazione di iniziative collaterali quali
convegni, conferenze stampa, meetings, rassegne fotografiche, aste di riproduttori.