31-08-2007

XIV^ Mostra Nazionale
degli allevamenti bovini
di razza Chianina
allo stato semibrado e stabulazione libera

Ponte Presale (AR) 27-29 Settembre 2007

PROGRAMMA di MASSIMA

GIOVEDI’ 27 SETTEMBRE

• Ore12,00-18,00 Arrivo e sistemazione degli animali

VENERDI’ 28 SETTEMBRE

• Ore 8,00-10,00 Completamento arrivo e sistemazione animali
• Ore10,00-13,00 Gara di giudizio tra Istituti Tecnici Agrari ed Istituti Professionali
• Ore10,30-12,30 Convegno ed incontro con gli allevatori sul tem
  “Quali le conseguenze dell’IBR? Le iniziative della Regione Toscana”
  Sede: Complesso Zootecnico “Silvio DATTI” di PONTE PRESALE
• Ore 15,00 Inizio lavori Giuria
• Ore 20,00 Cena di Gala per le Autorità

SABATO 29 SETTEMBRE

• Ore 9,00 Visita alla mostra ed alla “Antica Fiera del Ranco”
• Ore10,00-12,00 Asta dei vitelli/e da ristallo e manze da riproduzione
• Ore12,00 Premiazione del miglior soggetto presente in mostra
  Trofeo offerto dall’Associazione Nazionale Città della Chianina
• Ore12,30 Premiazione Mostra Nazionale e conferimento dei Trofei Mario CASINI e Silvio DATTI
• Ore13,00 Pranzo dell’Allevatore
• Ore15,00 Conclusione della Manifestazione
  

Nei giorni 28 e 29 settembre si terrà per i soggetti idonei al funzionamento sui pascoli, il tradizionale
Mercato TORELLI SELEZIONATI giunto alla 14^ edizione.

Nella settimana dal 22 al 30 settembre, i ristoratori dei Comuni di BADIA TEDALDA e SESTINO
organizzano il 2°festival gastronomico “…vivi di chianina…” con menù a base di carne esclusivamente
chianina IGP