ANABIC E LE RAZZE BOVINE ITALIANE AD AGRIUMBRIA 2021
ANABIC ed Agriumbria: un binomio indissolubile di valorizzazione delle razze bovine autoctone italiane Chianina, Marchigiana, Romagnola, Maremmana e Podolica.
Con il ritorno di Agriumbria, dopo il periodo buio provocato dalla pandemia da COVID che speriamo di lasciare presto alle spalle, la zootecnia ed in particolare quella da carne, torna protagonista.
Quale migliore occasione per celebrare i sessant’anni di ANABIC, la storica Associazione che riunisce tutti gli allevatori delle razze bovine italiane autoctone, che rappresentano la massima espressione della Zootecnia Sostenibile.
Il lavoro di miglioramento genetico compiuto in questi anni da ANABIC e’ stato notevole ed ha favorito una grande crescita della qualita’ delle cinque razze e della professionalita’ degli allevatori facendo diventare l’Associazione una delle organizzazioni piu’ radicate e sentite nel mondo della zootecnia. Basta dare un’occhiata ai numeri.
Gli allevamenti associati all’Anabic sono oltre 5.100 con circa 157.000 capi iscritti al Libro Genealogico. La razza piu’ rappresentata e’ la Marchigiana con oltre 2.000 allevamenti e 51.000 capi. Seguono la Chianina con circa 1.500 allevamenti e 46.000 capi, la Podolica con circa 1.000 allevamenti e 37.000 capi, la Romagnola con 350 allevamenti e 11.500 capi e la Maremmana con 250 allevamenti e 12.000 capi iscritti. Gli animali sono allevati per il 95% in collina e montagna e per il 60% al pascolo.
Ad Agriumbria 2021 verra’ presentata una vetrina qualificata di questo patrimonio inestimabile, non solo dal punto di vista tecnico-economico ma anche e soprattutto dal punto di vista ambientale e sociale perche’ i nostri allevamenti sono distribuiti soprattutto nelle aree montane e più svantaggiate del Paese e contribuiscono in modo fondamentale a mantenere in condizioni idonee i pascoli ed i terreni coltivati di tali zone, salvaguardandoli da dissesti ed incendi.
Ad Agriumbria sara’ presente “uno spaccato” di questo mondo con la presenza di circa 30 esemplari tra tori, vitelli, manze e vacche, delle razze Chianina, Marchigiana, Romagnola, Maremmana e Podolica, tipiche del Centro e del Sud Italia. Lo staff dei tecnici ed esperti di ANABIC, saranno a disposizione per fornire tutte le notizie, informazioni ed approfondimenti sugli animali, sulle razze e le tipologie di allevamento.
Sara’ dato anche ampio spazio alla comunicazione del lavoro tecnico e genetico che ANABIC sta svolgendo e sugli obiettivi futuri, attraverso l’organizzazione di un Convegno dal titolo “Le razze bovine autoctone protagoniste del futuro” che si terrà al Centro Congressi sabato 18 settembre alle ore 10,00 al termine del quale si svolgera’ una breve celebrazione del “60° compleanno” di ANABIC.
Nel corso dei tre giorni di Agriumbria si svolgeranno anche cinque Meeting tecnici per fare il punto sui principali argomenti che sono sul tappeto e sul ruolo che le razze bovine italiane sono chiamate a svolgere anche in vista della nuova PAC e delle strategie di attenzione all’ambiente ed alla sostenibilita’ ambientale e sociale.
Convegno |
Sabato 18 settembre 2021 - Ore 10,00
Centro Congressi Maschiella – Agriumbria 2021 |
“LE RAZZE BOVINE AUTOCTONE PROTAGONISTE DEL FUTURO” |
- 10,00 Saluti delle Autorita’
- 10,15 Introduzione - Stefano Pignani (Direttore A.N.A.B.I.C.)
- 10,30 Il miglioramento genetico delle razze chianina, marchigiana, romagnola, maremmana e podolica e progetti futuri - Andrea Quaglia (Responsabile Centri Genetici ANABIC)
- 11,00 Benessere animale e antibiotico-resistenza: temi cruciali per gli allevamenti da carne - Dr. Vincenzo Caputo (Direttore Generale – Istituto Zooprofilattico Sperimentare dell’Umbria e delle Marche)
- 11,30 Scenari economico-sociali e prospettive per la zootecnia bovina da carne italiana - Prof. Angelo Frascarelli (Presidente ISMEA)
- 12,00 Interventi
- 12,30 Conclusioni - Luca Panichi (Presidente A.N.A.B.I.C.)
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Meeting Tecnici
Stand ANABIC
Titolo |
Giorno |
Ora |
- La Caratterizzazione fenotipica delle razze ANABIC - Dr. Matteo Ridolfi – Ufficio Tecnico ANABIC
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Venerdi’ 17/9/21 |
11,00 |
- Gli indici genetici a disposizione degli allevatori per la selezione dei bovini italiani da carne - Dr.ssa Fiorella Sbarra – Ufficio Valutazioni Genetiche ANABIC
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Venerdi’
17/9/21 |
16,00 |
- La genomica a supporto della selezione - Prof. Emiliano Lasagna – Universita’ di Perugia
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Sabato 18/9/21 |
16,00 |
- Alimentazione e sostenibilita’ dell’allevamento bovino da carne - Prof. Mariano Pauselli – Universita’ di Perugia
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Domenica 19/9/21 |
11,00 |
- Resistenza genetica alle malattie e riduzione del consumo di antibiotici in allevamento - D.ssa Piera Mazzone - Istituto Zooprofilattico dell’Umbria e delle Marche
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Domenica 19/9/21 |
16,00 |
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